Un corso unico, pensato per chi desidera approfondire la conoscenza della lingua italiana attraverso il mondo della gastronomia – sia per motivi di formazione professionale nella cucina italiana, sia semplicemente per il piacere di esplorare uno degli aspetti più amati della cultura italiana.
Perfetto sia per chi si prepara a frequentare scuole culinarie o programmi di formazione per chef in Italia, sia per appassionati curiosi desiderosi di comprendere il linguaggio del cibo nelle sue espressioni culturali e pratiche.
Il corso mira a rafforzare le competenze linguistiche complessive, con particolare attenzione all’ascolto e alla conversazione. Vengono approfonditi vocaboli ed espressioni specifiche del mondo della cucina e della gastronomia italiana. Le attività includono anche la lettura e la comprensione di testi legati a tematiche culinarie – dalle ricette tradizionali alla cultura del cibo e alle specialità regionali.
Componente pratica
Due volte a settimana, i partecipanti entrano in cucina per sessioni pratiche di cucina guidate da uno chef italiano. Durante questi laboratori vengono preparati piatti tipici italiani partendo da zero, offrendo l’opportunità di applicare la lingua in un contesto autentico e coinvolgente.
Il corso prevede inoltre un’introduzione ai vini italiani e all’abbinamento con i diversi piatti, oltre a visite guidate a mercati alimentari e enoteche locali, per un’interazione reale con il linguaggio del cibo.
Questo corso è compatibile con alcuni Corsi d'italiano.
Informazioni sul corso:
Età minima: 16
N. di studenti per classe: 1-5
Livelli: A1+
N. di settimane: 2
N. di lezioni a settimana: 15
Giorni e orario:
Tre volte a settimana; 13.30-16.00 (con 15 minuti di pausa) (Parte teorica)
Due volte a settimana (Parte pratica)
Il costo del corso include:
15 lezioni/settimana e tutto il materiale didattico e gastronomico.
Quota d'iscrizione:
€ 85. Da pagare all'iscrizione; valida per tutti i corsi e i programmi per 12 mesi. La quota d'iscrizione include tutti i servizi di segreteria (ricerca e prenotazione alloggio, certificati, ecc.), l'uso degli spazi e delle attrezzature della scuola, l'assicurazione per tutte le attività organizzate dalla scuola, le attività sociali (eccetto le cene, i concerti, l'opera, le visite e le escursioni).
Costo del corso:
€ 1,060
Verifica il tuo livello
Vuoi iscriverti?
DI.L.IT. Soc. Coop.va rl. - Via Marghera, 22 Roma - P.IVA IT01094361001
